酪梨番茄沙拉

又是一道與酪梨有關的菜！沒錯，因為我買了三個。這道沙拉準備起來完全不費功夫，需要時間不長。

材料：

＊ 酪梨        1 粒 （非常大）
＊ 小番茄    1 盒
＊ 沙拉醬  （橄欖油、醬油、黑醋、黃色芥末醬、芥末醬、乾燥迷迭香料、義大利綜合香料）

做法：

1. 將酪梨切丁後與番茄放在沙拉盆中
2. 將沙拉醬材料放入一個空罐子，蓋上瓶蓋後搖晃至充分融合，倒入前項，攪拌均勻即可

可供2～4人食用。

註：此道沙拉為單純沙拉，亦可加入雞胸肉（切丁），配點麵包，成為一道夏日簡單的午餐。